ΚΑΣΕΡΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ Προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (Π.Ο.Π.) ΕΙΔΟΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 100% πρόβειο.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Λευκοκίτρινο συμπαγές.
Ωριμάζει για 3-4 μήνες.
Λιπαρά 24%.
Υγρασία 40-45%.

ΓΕΥΣΗ
Πικάντικη, πολύ πλούσια και ευχάριστα λιπαρή.